ماكينة تكرير النفط للمنزل

الغرض من آلة المصافي المحلية هو بشكل أساسي تقليل القيمة الحمضية للزيت وفصل مادة الفوسفوليبيد في الزيت. في عملية التكرير، يمكن تسخين الزيت الخام وخلطه بحمض الفوسفوريك أو محلول حمض الستريك، ثم إضافة الكمية المناسبة من الماء لفترة من الوقت، ثم خلطه في أجهزة الطرد المركزي للفصل. أو بعد المعالجة البسيطة، بعد التبريد إلى درجة الحرارة المناسبة، يدخل مباشرة قسم إزالة اللون، ويستخدم امتصاص الممتز لفصل الصمغ في الزيت والمادة الصبغية معًا، وذلك لتحقيق تأثير تكرير جيد.

قد يحتفظ زيت بذور اللفت غير المكرر بشوائب مثل الماء والأحماض الدهنية والأصباغ والأكاسيد، مثل حمض الإيروسيك. سيؤدي الاستهلاك طويل الأمد لزيت بذور اللفت الغني بحمض الإيروسيك إلى تراكم مفرط لحمض الإيروسيك ويؤدي إلى سماكة جدار الأوعية الدموية وترسب الدهون في عضلة القلب. لذلك، يلزم التكرير، والذي يمكن أن يزيل هذه الشوائب الضارة، مع الاحتفاظ ببعض المواد المفيدة، مثل التوكوفيرول.

يمكن تقسيم عملية تكرير الزيوت الصالحة للأكل بشكل عام إلى أربع عمليات: إزالة الصمغ، وإزالة الحموضة، وإزالة اللون، وإزالة الروائح الكريهة، حيث تتم إزالة الشوائب غير الضرورية والضارة من الزيت، للحصول على معايير جودة معينة للزيت النهائي. نظرًا لمحتوى الشمع العالي في زيت بذور اللفت، فإن معالجة إزالة الشمع ضرورية أيضًا لتجنب ظاهرة التعكر الناتجة عن ترسب الشمع بعد التخزين لفترة من الوقت.

1. لون الشحم أكثر شفافية

وظيفة إزالة اللون والرائحة هي إزالة جزيئات الرائحة الصغيرة في الزيت الخام والصباغ الموجود في الزيت، بحيث يصبح زيت الطهي أكثر وضوحًا وإشراقًا، ويتحسن نكهة الزيت.

2. من الآمن تناول الطعام

الزيت الصالح للأكل غني بفيتامين E والكاروتين والأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة والفوسفوليبيد والستيرول والستيغموستيرول وستيرول استخراج الزيت وسيكلوكسي بروميلينول وما إلى ذلك، يمكن أن يسبب تليين الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية وإبطاء الشيخوخة والكبد والمرارة.

3. إطالة مدة الصلاحية

يعتبر زيت الطهي المكرر أكثر استقرارًا أثناء التخزين بسبب إزالة الشوائب والمواد الضارة، ولا يتأثر بالتأكسد والتدهور، بحيث يمكن الحفاظ عليه لفترة أطول وإطالة مدة صلاحيته بشكل فعال.

4. أكثر ملاءمة للبيئة

يمكن لزيت الطهي المكرر أن يتحلل بيولوجيًا بكفاءة أكبر ويقلل من التلوث البيئي. ستؤثر الشوائب والمواد الضارة الموجودة في زيت الطهي على أداء التحلل البيولوجي، وبعد التكرير، تتم إزالة هذه المواد، ويتحسن أداء التحلل البيولوجي للزيت النباتي.

الوسم : آلة تكرير النفط للمنزل، الشركات المصنعة لآلات تكرير النفط للمنزل في الصين