لا ينبغي تنظيف الزيت قبل عصره

يوجد الآن ثلاثة تصنيفات شائعة للشوائب في الزيت:
① تشير الشوائب العضوية إلى الشوائب النباتية؛ بما في ذلك: الفروع، والأوراق، والقشرة الزيتية، وما إلى ذلك؛
② تشير الشوائب غير العضوية إلى الشوائب غير النباتية؛ بما في ذلك: الغبار والرمل والحجر والمعادن وغيرها؛
(3) تشير الشوائب الزيتية إلى جزيئات الزيت غير المؤهلة؛ بما في ذلك: نواة العفن الفطري، ونواة الآفات، والنواة غير الكاملة، والبذور الزيتية المتباينة، وما إلى ذلك.
إذا كان الزيت يحتوي على الكثير من التربة وسيقان النباتات وأوراقها والجلود والبذور العفنة والشوائب الأخرى، فإن الشوائب في عملية الضغط سوف تمتص الكثير من الزيت لإنتاج بقايا الزيت، مما يقلل من إنتاج الزيت، ويكون لون زيت الطعام المضغوط هو رواسب عميقة جدًا وأكثر خطورة، سيكون لها رائحة، وتقلل بشكل كبير من جودة الزيت الإجمالي، ولكنها تتأثر أيضًا بالضغط الناتج عن وجبة الكعك، والفوسفوليبيد والمنتجات الثانوية الأخرى.
في عملية الإنتاج، إذا كان الزيت يحتوي على عدد كبير من الشوائب الصلبة مثل الحجارة، فسوف يؤدي ذلك إلى تآكل الأجزاء بشكل خطير بعد دخول المعدات، مما يؤدي إلى تقصير العمر الافتراضي وزيادة احتمالية وقوع الحوادث. الوضع الأكثر خطورة ليس الحالتين المذكورتين أعلاه، ولكن بعض شوائب الألياف في الزيت، فمن السهل لف المعدات، وحظر منفذ تفريغ المعدات، ومنفذ التفريغ، ومن السهل حدوث حوادث السلامة.

طريقة تنظيف الشوائب الزيتية:
إذا أردنا إزالة الشوائب بشكل فعال، نحتاج إلى معرفة نوع الشوائب الموجودة في الزيت. تعتمد معدات الغربلة بشكل عام على شكل الشوائب، وحجمها، وصلابتها، ومغناطيسيتها، ووزنها، وغيرها من الاختلافات الفيزيائية للاختيار، ويمكن استخدام معدات الفحص الأكثر استخدامًا بما في ذلك آلة الغربلة، والفاصل المغناطيسي، وفاصل الهواء، وفاصل الجاذبية النوعية ومعدات الفحص الأخرى. إزالة الشوائب الفعالة.

استخدام آلة الغربلة أو المقشر، والشوائب الكبيرة والقشرة لها فحص جيد، وتأثير الترشيح، وحماية المعدات، وتحسين كفاءة ضغط الزيت، واستخدام خط إنتاج ضغط الزيت سيكون زيت طعام عطري مضغوط بشكل أفضل.